Procedimiento de reflexión, control y crítica que busca aportar nuevos datos, hechos, relaciones o leyes en cualquier ámbito del conocimiento científico. La ciencia utiliza la investigación para descubrir nuevos conocimientos y para reformular los existentes.
Utilización de parámetros tecnológicos, físicos, químicos, microbiológicos, nutricionales y sensoriales para lograr que un alimento sea sano y sabroso con el objetivo de proteger al consumidor, tanto del fraude como de su salud.
Contiene el diagnóstico que se determinó mediante el análisis de células y tejidos en un microscopio, contiene información sobre el tamaño, la forma y la apariencia de una muestra tal como se ve a simple vista.
Estudio de investigación que se realiza en pacientes con el objetivo de conocer diversos aspectos de una enfermedad.
Se centra en el estudio, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades relacionadas con el sistema inmunitario.
Identifica las características morfológicas y fisiológicas de las bacterias patógenas en humanos.
LABVETSUR es definida como una asociación de la sociedad civil, sin fines de lucro, creada en 1987, conformada por nueve representantes de organismos gubernamentales y no gubernamentales.
Tiene por finalidad coordinar, articular e integrar esfuerzos y recursos para brindar servicios de calidad en diagnóstico veterinario, control de calidad, investigación científica y capacitación.
Su ámbito de acción son las regiones de Arequipa, Tacna, Moquegua, Cusco y Puno. Excepcionalmente a nivel nacional con servicios especiales.
