Procedimiento de reflexión, control y crítica que busca aportar nuevos datos, hechos, relaciones o leyes en cualquier ámbito del conocimiento científico. La ciencia utiliza la investigación para descubrir nuevos conocimientos y para reformular los existentes.
Utilización de parámetros tecnológicos, físicos, químicos, microbiológicos, nutricionales y sensoriales para lograr que un alimento sea sano y sabroso con el objetivo de proteger al consumidor, tanto del fraude como de su salud.
Contiene el diagnóstico que se determinó mediante el análisis de células y tejidos en un microscopio, contiene información sobre el tamaño, la forma y la apariencia de una muestra tal como se ve a simple vista.
Estudio de investigación que se realiza en pacientes con el objetivo de conocer diversos aspectos de una enfermedad.
Se centra en el estudio, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades relacionadas con el sistema inmunitario.
Identifica las características morfológicas y fisiológicas de las bacterias patógenas en humanos.